about

パンを教える人;牛山麻記子

奈良県出身。
大手パン教室を2校卒業、ライセンス取得
元パン職人による講座を受講、製パンアドバイザー取得
食品衛生責任者取得

その後は子育ての合間をぬってパンを焼いています。
パンは奥が深すぎますが、それだけおもしろい。やめられません(笑)
よろしくお願いします。